为进一步推动校园膳食管理科学化、透明化，深化家校协同育人机制，近日，合肥市淮河路第三小学杏花校区与映月校区相继召开膳食委员专题会议。两校区食堂负责人、校方代表、家长委员会成员及配餐企业代表齐聚一堂，围绕膳食标准优化、配餐服务升级及家校共治长效机制展开研讨，合力守护学生“舌尖上的安全与营养”。

　　会上，杏花校区副校长李正飞介绍了学校配餐的具体情况，包括配餐公司情况、学校陪餐制度、卫生管理等方面。同时，也听取了各方代表对配餐工作的意见和建议。映月校区汇报环节，食堂负责人率先介绍了食堂的基本情况以及日常管理工作，让参会人员对食堂的运作有了初步了解。随后，学校总务处朱润雨老师详细阐述了学校膳食管理的现状。

　　在膳食标准方面，学校严格遵循国家相关标准和地方教育部门的要求，制定了科学的膳食计划，确保学生每日摄入营养均衡。在食材选择上，注重新鲜、安全和多样化，全力满足学生成长所需的营养需求。在食品安全方面，学校建立了严格的食品安全管理制度，从食材采购、储存、加工到餐品分发，每个环节都专人负责，并定期接受相关部门检查，为学生饮食安全保驾护航。此外，学校还建立了完善的膳食反馈机制，通过问卷调查、座谈会等形式定期收集学生和家长的反馈意见，根据反馈不断改进膳食服务。

　　该校党支部书记、校长程朋军在会上着重强调了成立膳食委员会，保持家校沟通的重要性。膳食委员会的成立，为学校和家长之间搭建了直接沟通的桥梁。家长不仅可以深入了解学校的膳食管理工作，还能及时将意见和建议反馈给学校。膳食委员会的参与不仅是对学校膳食工作的监督，更是对学校工作的有力支持，有助于进一步完善膳食管理，提升学生用餐体验。同时，学生的健康成长离不开科学的膳食搭配和良好的饮食习惯，膳食委员会的成立将更好地助力学校关注学生饮食健康。

　　会议结束后，膳食委员会成员深入食堂，仔细检查从业人员健康证、价格公示牌、仓库原料，全面了解米面粮油储备、防鼠防蝇，食品留样等状况。检查结束后，各成员现场评价食堂工作，并提出针对性建议。

　　通过本次膳食委员会工作推进会，淮河路第三小学明确了本学期校园膳食工作的方向。学校将继续加强与家长的合作，定期邀请家长参与食堂监督工作，形成常态化的沟通机制。相信在学校、家长和食堂工作人员的共同努力下，学生能拥有一个更安全健康的用餐环境，茁壮成长。（胡娟 朱润雨）