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为切实守护学生饮食健康,筑牢校园食品安全防线,9月12日上午,临泉县检察院检察长董将到瓦店学校食堂开展包保督导工作,推动包保学校食品安全“两个责任”落地落实。
董将检察长对辖区各个学校食堂进行检查,认真查看从业人员健康证、食品进货查验记录等相关台账,并对经营场所的环境卫生、后厨卫生及是否严格落实“三防”工作要求等现象进行了仔细检查。同时,董将检察长向食堂负责人宣讲食品安全知识,要求负责人进一步提高法律意识、责任意识,督促各个食堂要落实食品安全主体责任,强化人员培训和管理,严格执行各项食品安全制度和岗位职责制度,真正为广大师生“舌尖上的安全”拉起“防护网”。
下一步,临泉县瓦店市场监管所将坚决贯彻落实上级部署要求,推进食品安全“两个责任”工作机制,定期开展检查,持续加大宣传力度,织密筑牢食品安全“防护网”,不断提升校园食品安全管理水平。(杨帆)
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