为切实加强食堂膳食经费管理，及时查摆问题，规范管理，有效保障师生用餐安全和饮食健康，做到经费使用透明化，12月10日上午，固镇县仲兴初级中学在学校食堂召开了食堂食品安全工作暨膳食经费专项整治工作现场会，学校食堂工作人员及学校分管食品安全工作人员参加。

　　会上，首先由食堂食品总监马庄领学县教育局相关文件，要求大家对照文件，举一反三，自查自纠，同时要求大家牢固树立规矩意识，认真落实岗位职责；严格按照质量安全"两条线"管理；严把采购、入库验收、加工、销售、留样"五道关口"；认真落实"五长"陪餐机制，充分利用好家校平台，发挥好膳食委员会职能职责，适时开展好"家长开放日"活动。

　　校长王锋传达了县教育局膳食经费专项整治推进会会议精神，强调要切实加强对学校食堂的膳食经费管理，做到收支透明，主动接受监督；明确食品安全岗位职责，要把保障学校食品安全工作做到落实到岗，细化到人，确保事有专管之人，人有明确之责。

　　现场会要求，全体食堂管理人员要主动强化风险防控意识，自觉加强风险排查和问题整改，做到精细管理、常备不懈、即查即改、举一反三、坚持长效。

　　本次会议的召开，有力增强了食堂工作人员对食品安全工作的责任意识和法律意识，进一步提升了食堂管理人员在日常工作中的管理水平和应对能力。